在现在的都市生活中，拥有健康是每个人所希望的，而一日三餐都要在外面进食，该怎么选择好的餐饮就是极为重要的，那么对于快餐盒你知道怎么选择吗？才能让我们身体更健康，济南餐饮配送分享上班族选择快餐盒饭拥有健康的方法：

　　提起西式快餐，人们会立刻想到炸鸡、炸薯条等油炸食品。已有研究结果显示，这类食物是致人肥胖的罪魁祸首。最新研究还显示，常吃油炸食品不仅不利腰围、让胆固醇水平升高，而且有损肝脏。吃油炸食品一个月，对肝脏的损伤即类似肝炎。

　　用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基，破坏食物中的必需脂肪酸，破坏保护机体的营养物质，如维生素A、E，提高血液中的转氨酶水平。

　　转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”，主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等，造成肝细胞受损时，转氨酶会释放到血液中，使血清转氨酶升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶(ALT)的浓度增加一倍。

　　快餐作为上班族常吃的食物，虽然知道她危害多，但不带饭的人也只能点外卖吃快餐了。不过虽是如此，也要少吃，远离快餐的危害。

　　吃西式快餐的三大坏处

　　1、盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脑血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所重视

　　2、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以长期食用快餐会导致营养失衡。

　　3、热量供应过量快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极为浓缩的一类物质，所以人体可能轻易地吸取超过每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

　　西式快餐的特点

　　1、高糖分快餐的饮品全都是高糖类制品，无论冷饮热饮都一样，含有大量糖分甜品，加上汽水、雪糕类甜品，更令食物糖分特高。

　　2、大量调味料味浓是快餐的特征，诱人食欲，使人食得快，食得多，是快餐的特色。

　　3、高油脂多油炸。

　　4、高盐分口味重。

　　5、低纤维食物快餐制作过程中尽量选用低纤维食物，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，入口便可吞下。

　　6、含较多的人工添加剂。

　　怎么吃快餐盒饭才健康呢？

　　快餐是否影响健康并不全在快餐本身，更重要的是如何去选择。只要食物组合选择配合得当，即使天天吃快餐盒饭，一样可以吃出健康来。

　　4、注意餐盒、餐具的选择

　　具有健康、环保的快餐盒标准：根据原材料来源、生产工艺、降解方式、回收水平分为以下三大类：

　　1）光/生物降解性材料类：光/生物降解塑料型，如光生物降解PP类;

　　2）生物降解类：如纸制品、食用粉模塑型、植物纤维模塑型等;

　　3）易于回收利用材料类：如聚丙烯类、高抗冲聚苯乙烯类、双向拉伸聚苯乙烯、天然无机矿物填充聚丙烯复合材料制品等。

　　其特点体现在：1、易于回收和利用或环境降解;2、对生态环境和人体健康无害，达到国家食品卫生标准;3、盛冷热食品时没有异味散发;4、产品颜色、质地均匀，手感好，强度高。

　　低劣的发泡餐盒危害：

　　一次性发泡饭盒所盛食物如果超过六十五度，会析出本身带有的毒素，侵入到食物之中，就像塑料袋不能遇高温一样，而且要是加工过程中工艺控制不好，毒害将会更大，用这样的饭盒吃饭就相当于慢性服毒，虽然毒性微弱，但长期使用，还是会对肝脏、肾脏造成伤害。

　　健康的筷子选择：

　　在筷子的选择上，要一定选择竹筷子。不要使用色彩亮白的木筷子，这种筷子很多都是小作坊制造的，只用一次就扔，不仅是对资源极大的浪费，而且因不需要多高的品质，批量生产，做工粗糙，有些作坊为了降低成本，还会使用劣质木材，这样筷子显得比较黑，就又用化学物质漂白处理，危害极大。

　　相信通过以上的了解，你对餐饮配送应该有所了解吧！而在济南需要餐饮配送找大有米餐饮，大有米餐饮公司为我们提供免费的餐饮配送，餐饮配送让我们拥有好的美食，好的生活环境，那么对于餐饮配送你知道了吧！济南餐饮配送服务热线：18888339827。