文章来源:http://www.dayoumi.cn/ 作者:未知 发布时间:2017-01-08 浏览次数:169
在我们的生活中,食物的搭配可谓是备受欢迎,无论是从什么角度考虑,营养美食的搭配都是必不可少的,那么怎么进行营养美食的搭配那?下面看看美食搭配要点。
1、芝麻配海带
把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。
2、羊肉配生姜
羊肉补阳生暖,生姜驱寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同时还可驱外邪,并可治寒腹痛。
3、鸭肉配山药
既可补充人体水分又可补阴,并可消热止咳。山药的补阴之力更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,补肺效果更佳。
4、肉配大蒜
俗话说:“吃肉没大蒜,营养减一半”,这是有一定科学道理的,从科学上讲,肉和大蒜确实应该相伴而食。
5、猪肝配菠菜
猪肝、菠菜都具有补血的功能,一劳一素,相辅相成,对治疗贫血的奇效。
6、牛肉配土豆
牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用。但牛肉粗糙,有时会破坏胃粘膜,土豆与之同煮,不但味道好,且土豆含有丰富的维生素,能起到保护胃粘膜的作用。
7、百合配鸡蛋
有滋阴润燥,清心安神的功效,中医认为,百合清痰水、补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳。
对于营养餐的搭配你知道了吧!而需要营养餐等找大有米,我公司摒弃传统大锅菜的做法,全部采用高档酒店的经营模式,采用小灶多锅烹制,以先进规范的管理,为您带来美味可口的菜肴,使普通的盒饭不普通,优秀的菜肴出品质量会让所有食客满意。
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